Frio em Armidale

Hoje de manhã recebi um resumo meteorológico sobre as temperaturas de Armidale. O inverno mal começou e já tivemos mais de 6 dias com temperaturas inferiores a -7 graus (a média para o inverno inteiro é de 6 dias com temperaturas inferiores a esta). Este ano de 2006 é, aparentemente, um ano anormalmente frio. A temperatura de hoje de mahã foi de -7.3 graus. A temperatura mais baixa registrada qui em Armidale foi de -11 graus no dia 25 de junho de 1986. Mais curiosidades climáticas sobre Armidale podem ser encontradas no seguinte link:

http://fehps.une.edu.au/x/weather/news.html

Olhem ai tudo coberto de gêlo...

Copa do Mundo na Australia

Vocês lembram do GP de Fórmula 1 da Austrália? A transmissão começa lá pela meia noite e termina umas 2 da manhã. Agora imaginem que qualquer evento, incluindo Copa do Mundo, Olimpíadas, etc. é transmitido por aqui mais ou menos nesse horário. Os jogos da Copa passam ao vivo aqui nos seguintes horários: 11 da noite, 2 da manhã e 5 da amnhã. O primeiro jogo do Brasil foi as 5 da matina. O sol nem dava sinal de querer sair e a temeratura do lado de fora era de -5 graus. Um verdadeiro absurdo! Deveriam ter feito a Terra plana e estática só pra gente não precisar acordar de madrugada nesses eventos importantes...

De qualquer maneira nós, fiéis torcedores do Brasil e signatários do movimento 'Fora Ronalducho!' estamos sim acordando de madrugada. Já marcamos com uns amigos australianos e de outras partes do mundo para assistirmos ao próximo jogo, Austrália x Brasil, lá em casa.

Desabafo feito!

Novidades depois de muito tempo

Nos últimos dias não pudemos dar muitas notícias pelo blog. pedimos desculpas aos nossos assíduos(??) leitores. Dona Tereza e Seu Nelito vieram nos visitar aqui na pacata Armidale e aproveitamos pra ficar uns dias na costa e depois fomos conhecer Sydney e a Nova Zelândia.

Na nossa viagem para a costa ficamos em Urunga (uns 190km de Armidale) e nos alojamos dentro de um Parque Nacional em uma espécie de Cabana no meio da floresta. Essa foto ai de cima foi tirada lá e, todos os dias, recebíamos a visita dos ilustres nativos australianos. Durante nossa estadia por lá recebíamos sempre a visita do Mr Chivas e do Mr Penfolds, nossos fiéis escudeiros....



Também tivemos direito a um concerto em 4 mãos na pianola na casa da Nili e do Peter, perto de Coffs Harbour.



No dia 24 de maio saímos em direção a Sydney e só voltamos no dia 10 de junho. A viagem foi bem legal e deu pra tirar as impressões não muito boas que tínhamos de Sydney. Mas antes de chegar a Sydney passamos uma noite no Hunter Valley, uma região produtora de vinhos aqui na Austrália. O lugar é muito legal e dá pra visitar as vinícolas a qualquer hora, inclusive provar os vinhos desde as 9 da manhã. Olhem ai Dona Tereza e Manu em uma das vinhas do Hunter Valley.


Vamos escrevendo devagarzinho pra não gastar as histórias todas de uma vez...

Nova Zelandia

Estamos em Lua de Mel na Nova Zelandia. Em breve, depois do dia 12/06 (dia dos namorados), atualizaremos nosso blog...

ANZAC day

Hoje, terça-feira, 25 de abril, é feriado na Austrália e Nova Zelândia. É a comemoração do 'ANZAC day' (Australian and New Zealand Army Corps) onde a morte dos soldados australianos e neozelandeses na batalha de Galípoli, na Turquia e em todas as guerras que a Austrália participou é lembrada. É provavelmente o feriado mais importante da Austrália.

Para saber mais visitem: http://www.awm.gov.au/commemoration/anzac/anzac_tradition.htm

Blog de receitas

Vejam ai o novo blog de receitas voltado pra quem mora fora do país. O link taí do lado e o endereço do blog é: http://cozinho.blogspot.com

Pascoa Ortodoxa

O Domingo de Páscoa amanheceu assim:

Só depois das 10 da manhã o sol apareceu... olhem como está linda a árvore da nossa vizinha da frente:



Fomos convidados para um almoço/jantar de Páscoa na casa da Consuela e do Nelo, nossos amigos Romenos, foi a nossa primeira experiência em uma celebração da Páscoa Ortodoxa. E, nossos pais e avós católicos apostólicos romanos que nos perdoem, mas estamos mudando nossos hábitos a partir do ano que vem, a comemoração Ortodoxa é MUITO mais divertida!!!

No lugar dos ovos de chocolate, eles cozinham os ovos e pintam com anilina, então temos ovos vermelhos, verdes, azuis... cada um pega um ovo, segura na mão e diz assim: "Cristo é a razão", a outra pessoa (que tb está segurando um ovo colorido na mão) responde: "É verdade", e um quebra o ovo do outro... no meio da história todo mundo esquece de falar a frase sobre Cristo e começa a competir e a ver quem é o dono do ovo mais resistente... enfim, ficamos tão entretidos que esquecemos de tirar fotos!

Bom, a festa começou às 2 da tarde, começamos a comer a entrada às 3 - ovos cozidos, cebolinha crua, patês de beringela e grão de bico, presunto cru (de porco), presunto cigano, queijo feta... enfim... um aperitivo bem ao estilo Taboada, que me lebrou demais Vovô Maneco e Dona Geni (a madrinha de meu pai, que era famosa pelos aperitivos que preparava na varanda de sua casa). Levamos pelo menos uma hora e meia saboreando o tira-gosto romeno até que a Consuela nos mandou levantar da mesa e dar uma volta pelo jardim, por que ainda tinha muita comida pra vir...

O segundo prato foi uma típica sopa romena feita com carne de carneiro e temerada com bastante limão.



Estava bem gostosa e para mim e para Leo o jantar já podia terminar ali... mas ainda tinha mais por vir... Carneiro assado, churrasco de peito de frango, purê de batatas, salada russa (que a Dona Lida, mãe do Alexndr fez e levou), salada de tomates... ai... estava tudo uma delícia!!! E a sobremesa????

A Consuela achou pouco ter cozinhado todo o almoço/jantar e ainda fez 3 sobremesas diferentes: tiramissu, uma torta de maçã com caramelo e cerejas romenas e hmmmm.... profiteroles... hmmmm.... somando a isso tinha o pavê que nós levamos e um cheesecake que a Galia levou... Quem precisa de ovos de chocolate???

Saimos de lá às 7:30 da noite, por que, na verdade, ainda tinhamos um jantar na casa do Mick!!!!!!

Cristo é a razão!!!!!

Dorrigo e Belingen

A tradicional foto...


No último final de semana antes da Páscoa, fomos acampar em Belingen que fica perto da costa. O clima lá é mais ameno que aqui nos alpes armidelenses. O lugar é bem bonito também, com morcegos migratórios (flying foxes segundo os australianos) e banda de jazz tocando a noite. Aproveitamos e paramos em Dorrigo (750m de altitude), onde tem uma antiga estação de trem onde as velhas locomotivas 'descansam', além de um Parque Nacional muito legal. Curtam ai as fotos...


Essa locomotiva transportava a madeira que era cortada em Dorrigo para o porto que ficava em Belingen. A madeira era então levada pra Sydney ou Brisbane e até pra outras partes do mundo no início do século XX.



Essa é uma cachoeira nop Parque Nacional de Dorrigo. Gordo, você ia gostar, cheio de caminhadas, cachoeiras...



Que folha bonita, né?



Isso que vocês estão vendo é uma trepadeira que cresceu ao redor de uma árvore, sugando os seus nutrientes, o que acabou por matá-la. Dramático, hein?



"Plantação" de morcego no camping em Belingen.



Belingen a noite.



Show de Jazz na night de Belingen...

Por do sol no outono em Armidale

Pois é, o outono já chegou trazendo um monte de cores bonitas aqui pra pacata Armidale. As árvores já estão com as folhas amarelas ou vermelhas, a temperatura já está caindo e ontem acendemos o nosso aquecedor a lenha. Aqui em Armidale o céu fica azul e sem nuvens no oputono e inverno, por isso faz tanto frio...


Essa é a rua perpendicular a nossa. Olhem as folhas amarelas na árvore. Essa foto foi tirada a uma semana atrás.

Outro dia estavamos aqui no centro quando vimos as nuvens do lado de fora com uma cor linda. O resultado é essa foto ai embaixo.

Pode comer carne de canguru na sexta-feira santa?

Estamos com um grande dilema por aqui. Outro dia falamos com Tê nos telefone, que nos perguntou o que a gente ia comer na sexta-feira santa, já que não pode comer carne. Ela disse que ia fazer caruru, o que é impossível pra gente aqui em Armidale. Nosso objetivo era comer carne de canguru, mas não sabemos se o canguru é uma carne vermelha (a cor é, mas carne de avestruz é vermelha também e o avestruz é uma ave que, teoricamente, teria a carne branca). Basicamente é quase como se fosse peixe se formos seguir os valores nutricionais. Alguém sabe dizer se podemos comer carne de canguru na sexta-feira?

Feira Latina

No dia 06/04 tivemos uma espécie de Feira Latina aqui na UNE. O departamento de marketing e relações públicas e o escritório internacional nos chamaram para fazer uma mostra sobre a América Latina. Apesar deles terem negado a nossa única exigência - uma garrafa de tequila - resolvemos fazer assim mesmo. Eles bancaram impressões de fotos, cartazes e os petiscos que preparamos.

A Latin Expo foi bem legal e teve bastante gente visitando os 4 stands montados: Chile, Argentina (ic), Brasil e México. Nós preparamos o já famoso doce de banana e a Carina preparou um doce de abóbora. Quando chegamos lá tinha uma australiana que morou 6 meses em São Paulo e que preparou brigadeiro. Ai vão algumas fotos...


Ajudando los hermanos...



Essa é a Jenny, a australiana que morou no Brasil. Vejam que no stand tem a foto do rei (Carlinhos Brown).


O Benja no stand do México.


A Massiel, do Chile


"Los hermanos" argentinos, a Nerina e o Matias

Voces ja me viram de paleto?

Dia 27/03 fomos pra um casamento de uns amigos da gente. Els já moravam juntos a uns 5 anos e resolveram casar pra formalizar a situação frente aos pais. Nessa ocasião acabei usandoo um paletó, coisa rara, visto que só usei gravata 3 vezes em minha vida. O nó (meio armengado) eu aprendi a dar no dia anterior com o filho mais velho do Mick. Tentei dar o famoso nó windsor, depois que o gordo me mandou um link com nós de gravata. Mas acho que o "windsor" requer uma gravata de comprimento maior, ou talvez alguém com experiência que saiba dar um nó decente. Enfim, vejam a foto onde Manu aparece belíssima em seu vestido azul (foi o último dia de calor em Armidale).



Aqui vai a foto da noiva sendo "carregada" para o altar pelos pais...

Debaixodagua no ar

O site debaixodagua está no ar, agora com novo servidor e um monte de fotos novas, acessem ai: www.debaixodagua.com.br

Primos de plantão, torcedores do Paysandu e do Cruzeiro e curiosos do futebol em geral podem ver as fotos da final da Copa dos Campeões de 2002, no Castelão (Ceará), onde o Papão ganhou do Cruzeiro de 4 x 3 nos pênaltis, se não me engano. Fotos da final da copa dos campeões 2002

Além dessas, tem também fotos da Indonésia, Timor-Leste, algumas aqui da Austrália (preciso atualizar essa parte...), São João em Pernambuco, Baía de Todos os Santos e muito mais.

Espero que o link esteja funcionando.

Ciclone

Desde ontem estamos recebendo mensagens perguntando do furacão aqui na Austrália. Bom, estamos em Armidale, 30 graus de latitude sul no planalto da Nova Inglaterra a 1000m de altitude. O ciclone passou no norte de Queensalnd, mais ou menos 18 graus de latitude sul e na costa. Bom, no Pacífico os furacões são chamados de ciclone, não sei por quê.

Os estragos foram enormes, mas a rapidez com que o governo australiano lidou com a situação foi exemplar. Acho que não houveram vítimas nesse ciclone. Muito diferente com o que aconteceu na Louisiana. Aqui não só o governo, mas empresas e a população em geral se mobilizam para ajudar. A Qantas está disponibilizando aviões para levar água e comida, o exército está fazendo um trabalho grande levando também geradores e água. Voluntários estão indo prestar serviços humanitários nas áreas atingidas e também tem muita doação de dinheiro e utensílios para auxiliar as vítimas.

Introspecçoes sobre a anatomia reprodutiva do canguru

Bom, agora que um veterinário (O Bernardo Todeschini, também autor dessa bela foto da indumentária marsupial) confirmou a história da antomia reprodutiva do canguru, podemos também contribuir para a discussão evolutiva do mesmo. Não sei se vou falar besteria aqui, mas a teoria Dawinista (ou neo-Darwinista) diz que as espécies de hoje são o resultado da fixação de caracteres adquiridos através de mutações nas populações.

Como o Bernardo colocou muito bem no comentário que ele fez aqui no blog, é fácil conceber a idéia de que com as 'bolas' para baixo o canguru poderia ter problemas de esterilidade que faríam com que ele não passasse os seus genes a gerações futuras. Então, por acaso, mutações podem ter ocorrido, favorecendo os mutantes que possuíam os 'bagos' voltados para cima. Não sei se essa é uma característica dos cangurus ou se isso aconteceu com outros marsupiais também. Tava conversando com o Bernardo e ele me disse que acha que os outros marsupiais têm os testículos voltados para baixo mesmo.

Uma outra teoria é a de que os testículos dos cangurus já foram originados para cima, o que facilitaria a ação de pular e fez com que eles tivessem um sucesso evolutivo enorme na Austrália. Aqui é necessário percorrer grandes distâncias em busca de água e os cangurus conseguem percorrer grandes distâncias de forma rápida por causa dos pulos.

Dia de Sao Patricio e fondue de canguru

Ontem, 17 de março, foi dia de São Patrício. Bom, não sabemos direito a história do santo, mas reza a lenda de que este é um santo irlandês. Dizem que ele foi uma pessoa muito boa. No seu dia os australianos vão pro pub e enchem a cara de cerveja Guiness ou então tomam uma cerveja verde, que nada mais é que uma cerveja normal com corante.

Perguntamos pro Mick, que é filho de irlandeses, sobre o dia de São Patrício. Ele nos disse que isso é uma comemoração australiana e que os irlandeses de verdade enchem a cara todos os dias MENOS no dia de São Patrício, já que todos os pubs ficam lotados.

De qualquer maneira fomos num pub pra ver como é, tomamos uma cerveja Guiness (e um gole de ceveja verde com CORANTE) e depois fomos pra casa inaugurar nossa mais nova aquisição: um aparelho de fondue que compramos para usar nos dias de inverno. Pensamos bastante sobre que tipo de foundue faríamos e resolvemos fazer com carne de canguru. Aqui vale uma explicação técnica sobre a carne de canguru.

A carne é extemamente saudável, possui baixíssimos níveis de gordura e, por isso, não pode ser cozida, frita ou assada durante muito tempo. Dizem também que o canguru possui poderes afrodisíacos, acho que por causa do tamanho do pé. O Bernardo, um veterinário brasileiro que mora aqui em Armidale, nos disse que os testículos do canguru ficam localizados acima do pênis, fato interessante esse, não é? Bom, achamos que tudo isso contaria pontos a favor pra fazer o foundue de caguru: manteríamos a forma (de barril) com uma carne de cozimento rápido.

Outro ponto, talvez com maior importância do que os outros discutidos anteriormente, é que o canguru cai muito bem com vinho tinto e, como era dia de São Patrício, teríamos que tomar uma em homenagem a ele. Como se diz em Salvador, tínhamos que 'comer água'! Viram agora a importância do São Patrício? Aqui vão algumas fotos da ocasião.


No potinho branco tem a carne de canguru.



Uma foto a luz de velas. Sentiram o romantismo da situação?



Essa foto do foguinhho azul ficou legal...



Contextualizando o momento...


Achamos que no inverno esse fondue vai ficar é bom com o aquecimento a lenha da casa. Reservas podem ser feitas por email ou telefone.

Festival de Armidale

No sábado fomos pro Show de Armidale. São 3 dias de festa para comemorar a famosa corrida de cavalo aqui de Armidale. A atração da noite de sábado era o "Demolition Derby" que é uma das coisas mais emocionantes que vimos na vida. É uma corrida onde os carros ficam batendo neles mesmos. Quem ganha é o carro que continuar andando no final da corrida! Emocionante mesmo. Ano que vem vamos pegar o carro do argentino pra levar pra corrida.


Esses aqui são os carros antes da corrida.

A preparação dos carros é a seguinte: Os pilotos dos carros vão pra um ferro velho, escolhem um carro (custa uns A$200.00, tipo uns R$350.00), retiram o tanque de combustível e o trocam por uma lata de 5 litros, tiram o radiador e todos os vidros e colocam uma barra de proteção ligando o chão ao teto do carro, para reduzir os riscos pro piloto no caso de uma capotagem.

As regras são as seguintes: o carro que morrer tem 1 minuto pra voltar a funcionar. Se não voltar a funcionar dentro desse tempo o carro não pode mais ganhar a corrida, mas pode continuar batendo nos outros. Além disso, só não vale pisar na língua e nem colocar o dedo no olho do outro.

A corrida começa com o posicionamento dos carros dentro de um círculo. Eles ficam com a frente virada pra fora do círculo e engatam a ré. Daí todos os carros batem no miolo do círculo. Ai as fotos, ó...


Antes da largada...


E os carros largam!

As fotos em movimento não ficaram muito boas, mas mesmo assim aqui vai uma...




Esse carro rosa é o mesmo da foto acima.

Essas fotos aqui debaixo são de depois da corrida...







Além da corrida de carros tem também um monte de coisas: Exposição dos legumes gigantes, comeptiçao de flores e de lã, campeonato de cerveja e de bolo, e por ai vai. Depois colocamos alguma coisa sobre essas outras atividades. O Armidale show acontece todo ano mais ou menos no segundo final de semana de março. Se organizem!

Latinos unidos na Plucker's Night

Ontem de noite fomos "prum" Pub, ia ter música ao vivo dos aprendizes e músicos amadores da cidade - um evento que acontece uma vez por mês no Armidale Club e eles chamam de Plucker's. Fomos nós, o Bernardo e a Márcia, a Jeannet e o Michael.

O Show começou pontualmente às 7:30pm com umas meninas tocando contra baixo - estava muito bonito, bem técnico mas meio devagar, aí veio um cara, que tocava na banda de música Cigana, e tocou umas músicas de Bob Dylan... animou mais o pessoal.

Nossa mesa, claro, era a que fazia mais barulho e já estávamos notando certa antipatia por parte dos artistas da noite. Nesse meio tempo... chegou uma moça que a gente tinha conhecido na casa do Benja, a Massiel, ela é Chilena e os pais migraram para cá quando ela tinha 2 anos. Ela toca violão muito bem, tem uma voz linda e muita presença de palco! É bem animadona mesmo! Claro que ela organizou um repertório de música latina, começou logo com La Bamba e por aí foi! Animou a festa de verdade!!! Os latinos (nós!) até fizeram silêncio na platéia, coisa que não teve jeito de acontecer antes!

A nossa animação foi tanta que quando ela terminou a apresentação e o pessoal começou a ir embora, ela sentou na nossa mesa, juntou mais uns 3 amigos e o marido dela e começamos a conversar, ela tocou mais, o Bernardo pegou o violão, comecou a tocar também... e ai já viram, né? Aquela animação típica da raça!

Os autralianos querendo fechar o bar... e chegou mais um casal filho de um dos caras que estavam lá. Os dois bem novos, estudaram violão classico e passaram 1 mês na espanha num curso intensivo de guitarra flamenca. Nem precisa dizer que eles deram um SHOW! Dois violões tocando música espanhola... um negócio lindo de morrer!

Os garçons que restaram pra fechar o bar, passavam carregando as cadeiras e dançando flamenco! Não tinha quem não desse risada!!! Resultado: a gente saiu de lá 11 da noite (madrugada pros eventos aqui na roça!), expulsos, claro, e quase fomos dar a esticadinha na casa da Massiel (a chilena/australiana), mas resolvemos marcar pro Domingo às quatro da tarde pra ter mais tempo!!!

Latino animado quando se junta da nisso!!! :D

Os Segredos da Receita Mexicana

Demorou, mas aí está o segredo daquele famoso frango mexicano que preparamos na semana passada: O CHILLI!




Como eu falei na receita antes, cozinha tudo junto (cebola, cenoura, milho e frango) e coloca os chillis soh no final... hmmmm... sobe um cheiro de comida mexicana de verdade! Olha aí o resultado (essas áreas vermelhas mais escuras são os chillis)



A gente come com abacate sim!!! E com queijo coalho cortadinho. Arruma-se tudo na tortilha e fica uma delícia!

Aí estamos Leo, eu e a Dr. Van der Lee, (a Jeannet) prontos para saborear o "delicioso frango mexicano".



Leo e eu começamos nossas aulas de Espanhol na terça feira passada. Combinamos com o Argentino Vagabundo (o Matias), e a Nerina, sua esposa, que teremos aulas toda semana, eles nos ensinam espanhol de verdade (se é que Argentino consegue falar espanhol de verdade...) e nós ensinamos português de verdade pra eles. A primeira aula foi bem interessante e divertida!

Esse final de semana vamos para a costa com os Gaúchos, os Argentinos e os Mexicanos. Estamos na maior animação, uma pena que está chovendo de verdade aqui e lá! Mas, pelo menos lá é mais quentinho... as temperaturas aqui já estão indo ladeira abaixo, ontem, dizem as más línguas, a mínima foi 6ºC!

Haja CHILLI!!!!

Carteira de motorista

Na sexta-feira fui fazer o teste de conhecimentos para tirar a carteira de motorista de New South Wales. A minha carteira venceu no dia 13/12/2005, quando fomos pro Timor. Acertei todas as questões do teste e recebi a minha carteira de aprendiz. Um negócio meio ridículo, que não me permite dirigir desacompanhado e me obriga a usar dois sinais com um L(80). Isso significa que sou um (L)earner e só posso dirigir a no máximo 80 km/h. Além do mais a tolerância de álcool é zero, tanto pra mim quanto pra pessoa que está me ensinando a dirigir.


Ai a foto do carro com a plaquinha humilhante.