Tradução dos cortes de carne Inglês - Portuguê

Já coloquei no Cozinho essa figura, mas é bom divulgar por todo lado. Obrigado Carlos por enviar a figura.

Fotos de Jaca "dura"

Gordo, conforme prometido aqui vão as fotos da jaca (dura) que gente compra em Cleveland. Acho que desde que começou a época de jaca eu já devo ter comprado uns 10kg.

Mais outro título e horta

Mais uma vez ganhamos o campeonato de futebo, só que desta vez o campeonato era de futebol society. Dessa vez ganhamos mesmo porque tinha um sujeito que jogava por todos os outros jogadores juntos. A final foi contra um time muito melhor e muito mais jovem que a gente. So que no primeiro tempo, a nossa arma secreta marcou 5 gols. Enquanto isso o resto do time cansou e, no segundo tempo, o time adversário marcou 4. Sorte que o tempo foi curto pra recuperação.

Resolvemos, junto com o Maias, ampliar a nossa horta, já que haviam cerca de 2 pés de alface, 50 de rúcula, 10 de tomate, além de pimentão, espinafre, e outras coisas mais que o Matias tinha feito as mudas de semenete e não tinha lugar pra plantar. Goirdo, veja ai o que é uma horta de verdade!

Manu e Matias colocando sementes de rabanete.

Uma visão geral da hora nova.

A horta antiga. Notem que essas folhas maiores no primeiro plano são de abóboras! As altas são tomateiros; e tem também alface, rúcula, abobrinha, e mais um monte de coisas. O canteiro deve ter uns 2 x 2.5m.

Osso Buco no 'Cozinho'

Vejam ai a mais nova receita de Osso Buco no 'Cozinho'. Manu aproveitou e colocou fotos na receita de pão de queijo.